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林于雯

我有超過五年的飯店服務經驗,現場人員的調動,一次一次訓練的安排規劃,雖然不是工作內容卻熱于其中。


人資
城市,TW
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工作經歷

富基婚宴會館, 婚禮企劃主任, Jul 2017 ~ 現在

1. 協助婚宴訂席及餐會活動接洽事宜。
2. 協助婚禮之新人各種婚前準備事宜 。
3. 針對新人提供婚禮細節說明及諮詢 。
4. 婚禮周邊廠商資訊整合與協助 。
5. 婚禮禮俗諮詢及引導協助 。
6. 督導婚宴、活動現場統籌,掌控現場執行進度與時間管理。
7. 主持婚宴場次與專案活動現場氣氛引導。
8. 場地佈置規劃及花藝擺設巧思。
9. 協助公司活動專案執行及計畫(例:記者會、發表會、節慶活動...等) 。
10. 與各部門之間溝通協調達良性溝通 。
11. 專業文書作業處理與整合資訊 。

華泰王子大飯店, 外場領班, Sep 2009 ~ Mar 2017

1.成本控管:人力成本(正職:人力調渡、規劃排班、排休,PT-勞保.薪水審核)、營運成本(備品、破損)控管等。
2.外場管理:確保分店在符合公司文化及精神下正常運作。
3.教育訓練:針對新進人員及外場服務人員進行不定期教育訓練、以使工作人員達到最高標準的服務及表現。
4.處理客戶訴求,解決問題,危機問題反應及處理。
5.公司內部及外部的溝通管道:對外的公關處理能力及對內的上下溝通能力
6.餐廳現場經營管理營運,外場sop服務流程執行

學歷

輔仁大學, 其他, 哲學系, 2012 ~ 2013

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