1.負責公司日式燒肉、日式熟食的產品開發、產品服務體驗、交付培訓及人才培養
2.負責調查、分析、評估顧客餐食特點和變化
3.熟悉掌握各類食材原料特性和搭配，能夠獨立研發新產品或改良產品的配方和工藝流程，制定標準化操作流程
4. 負責新菜品開發的計畫排期，根據公司規劃，定期組織菜品研究與開發，並負責完成各個時期菜品研發責任指標及菜品研發工作總結、彙報
1.擁有5年以上餐飲業的研發經驗日式熟食類料理，曾任職大型餐飲集團的工作經驗者優先
2.具備領導及建設團隊才能
3.擁有較高的烹飪技術，了解和熟悉食品材料的產地、規格、品質、一般進貨價
4.對成本控制管理、廚房的設備知識擁有相當的基礎
5.擁有高度的創新能力
臺中市西區自由路一段101號7樓之6
博賢人力資源有限公司，由一群專精的資深人力資源工作者組成的專業團隊，秉持著專業、誠信、效率的經營理念，提供企業客戶專業且多元化的人力資源服務。
服務項目: 海外工作媒合、中高階獵才
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