1.服從店內主管指示，並能發揮工作效率與態度
2.確實執行內場各工作站作業流程
3.協助主廚落實出餐標準
4.於出菜時負責擺盤或調整份量之工作
5.協助確認每日所有進貨商品品質無誤
6.環境清潔作業 (開早與打烊流程、洗碗、後台各項清潔、環境維護)
7.食存叫貨，庫存盤點
8.需同時學習外場服務
9.一頭班為主。
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工作地點:由總公司安排
湊一鍋敦化店 - 台北市大安區敦化南路一段233巷11號
湊一鍋旗艦店 - 台北市大安區敦化南路一段270巷21號

1.出缺勤狀況為本公司最重視的部分，若經常遲到早退者，請勿投遞履歷。

2.有禮貌，會微笑

3.能在時間內完成主管交辦任務

4.願意服從且遵守各種公司/工作規定

5.上班時間每日8小時，一頭班與兩頭班互相搭配

6.丙級中餐烹調技術士