自2006 年起，由知名音樂人李宗盛與中子創新執行長張培仁先生發起每兩年舉辦一次的《Simple Life 簡單生活節》，透過「做喜歡的事，讓喜歡的事有價值」的理念訴求，結合音樂表演、在地農物與製品及展覽、書房論壇、創意市集等，展現了當代台灣生活的豐富型態，並讓參與者擁有全新的大型活動體驗。直至2010 年《Simple Life 簡單生活節》舉辦了三屆以來，我們不斷從中驚喜地發現到台灣這塊土地上創作與生活的迷人魅力；我們更相信，這是屬於台灣社會真正的優勢與美好，因此有了「Everyday Simplelife」空間的想像。

為了將《Simple Life 簡單生活節》的精神推動與延續，我們展開了一個新的嘗試，結合創作品牌與市集、音樂與文化展演、在地食材與輕食，策劃一個長期營運的生活型態空間─ 好丘在此，融合了當代人的生活與思維，進一步孵育出屬於台北這個地區特有文化與生活特徵的內容與製品；這些反映了一個城市當代的生活美學與風格，形塑與代表了一個城市在全球文明中的獨特性，更構成無法取代的迷人特質與吸引力。所以，我們期待所有美好的人、事、物都能聚集於此，匯聚成台北當代生活美學的另一個象徵。因此將此空間命名為〈好丘〉英文〈good cho's〉亦是取 good choice 的諧音而來。