Job Description

1.清洗食材 

2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 

3.學習製作傳統義大利菜色

4.工作區域和設備的清潔以及保養

有意者請電洽 0980079016  吳先生



Requirements

我們專注製作義大利各地區傳統菜色,追求道地的風味,如果你對於義式料理有學習的興趣,不論有無經驗,我們都非常歡迎。 此職缺為內場儲備幹部,未來以擔任本餐廳主廚為目標,適合對歐式料理有高度熱枕,吃苦耐勞,抗壓性高,有志於餐飲之路長久發展的人

Salary

26K ~ 28K TWD / month

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Team

吳龍

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料理長

菜餚製作:1.創新創意菜色研發2.菜餚製作流程制定與優化3.現場製作及技術指導與考核管理:1.內場人員教育訓練執行2.食材進貨、消耗、存貨盤點及倉儲管理