我是剛畢業的新鮮人,大學就讀的是義守大學餐旅管理學系,就學期間協助系上辦過很多的活動,諸如迎新宿營、歌唱比賽、大型餐會‧‧‧等等。
其中也不乏規劃與主持的經驗。 求學期間也有很多打工與兼職的經驗,諸如外場服務生、內場吧台、櫃位銷售人員等等工作都有接觸過。也從中學到了很多寶貴的經驗與技能。希望這些經歷都可以化為我的助力,讓我在未來的職場上發光發熱。
這是我第一份與餐飲無關的工作,這份工作需要為客人介紹關於公司的產品特點並且親自操作,最後說服客人買下商品,假日期間一天就要面對20-30組客人。這份工作讓我的溝通能力與口條又更上一層樓,也因此為公司創造了好幾百萬的營收。
在西題牛排實習期間擔任吧台,這是一個高壓的工作崗位,假日餐期需要一個人製作400-500人份的甜點飲料。每一步都要有條有理,否則一個失誤將會耽誤到後面的餐點。我在這裡學會了在高壓的環境下如何獨當一面並完成工作。
再諸多的活動經歷與工作經驗後,我對於自己與人的溝通與理解能力很有信心,也因為有銷售經歷,了解到有時候鈴聽比說話更重要,相信這樣的自己一定可以成為團隊中有力的一份子。
有了學校與飯店的各種活動與過作經歷,我再工作開始前都會充分了解到自己所扮演的角色並專注於當前的任務,而每當完成自己的項目之後會主動詢問夥伴或上級是否有其他需要幫忙或交辦的事項,因此我對於我的團隊合作能力非常的有信心。
飲調丙級、TQC PPT進階級、TQC WORD實用級、TOEIC 660分