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Chiyu Liao

Product Manager  •  Taipei,TW  •    

喜歡用冰冷的科學數據揮灑創意。

在Flavour Creations工作的過程中,發現自身主導多個專案的能力及興趣,並且在促進團隊合作及專案處理上備受主管及同事肯定。期許能夠透過多元的能力及有效的溝通技巧,幫助團隊快速成長。

技能


  • 微軟文書處理軟體 (Word / Excel / Powerpoint)
  • 蘋果文書處理軟體 (Pages / Numbers / Keynote) 
  • 統計軟體 (MiniTab / R-language / SQL) 
  • 設計軟體 (Illustrator / Photoshop)
  • 市場分析Google Analytics Certificated (Standard / Advanced)


  • 試驗設計及研究分析
  • 善於學習及應用新系統及軟體
  • 出色的團體及商務溝通能力
  • 海內外供應商開發
  • 專業中/英文商務溝通及書信能力

工作經歷

Flavour Creations, Research & Development Intern, Feb 2018 ~ Jun 2018

  • 主導醫療用卡士達產品專案。主動開發新的原物料供應商、設計改良的生產過程、協同QA、生產部門進行品質檢測,最終達成縮減原物料21%的成本、改良商品品質並成功生產上市,進入澳洲各大醫院服務吞嚥困難的病人。
  • 負責吞嚥困難之醫療用食品成分研究及新產品開發。
  • 與行銷部門合作,進行雙語翻譯作業及擬定佈局中國區域市場的策略。
  • 進行產線監控,並解在轉換量產過程中,產品製成設計所造成的問題。

台大菁英家教, 家教老師, Jul 2012 ~ Jun 2016

  • 以圖表呈現、邏輯建構、生活實例、情境模擬幫助學生提升對於課程的理解力及問題解決能力。
  • 利用溝通及學習規劃說服家長取消學生原本的補習制度,解決學生過度的課程負擔並培養有效的學習規劃。
  • 達成60%以上的學生在更短的學習時間內達到進入第一志願高中或全班排名前五的成績。

INUIT Pâtisserie, Pâtissier Intern, Sep 2015 ~ Oct 2015

  • 參與產品的原物料篩選、製作流程的規劃、到產品包裝出貨的過程。
  • 執行工作環境符合衛生安全法規(GHP)。
  • 瞭解公司的營銷模式、網路媒體廣告的投放技巧、及實體店舖的安排模式。


桃園農業改良場, 水稻育種研究員實習生, Jul 2013 ~ Aug 2013

  • 設計田間水稻試驗並進行品質分析。
  • 輔導桃園農民改良田間管理的方式


學歷

University of Queensland, Master of Food Science and Technology, Jul 2016 ~ Nov 2018

  • 主導一項兒童用多功能果凍產品,並被評選為UQ2018新創食品第二名。
  • 設計市場調查試驗,將受試者意見整合為可利用的圖表資訊。
  • 與Dr. Melissa合作,將澳洲特有種植物與傳統食品結合並提升營養價值,促進產學合作。


國立台灣大學, 農藝系學士, Sep 2010 ~ Sep2014

  • 擔任蛋研社活動及教學長職位,任內期間促成多位五星級飯店主廚進行教學交流等活動。
  • 規劃超過20堂烘焙課程,輔導超過400位參與者。
  • 與台大音樂藝術節、台大創業課程合作,生成甜雲朵、情人節手作甜點教室等項目。

自傳

        我是畢業於台灣大學農藝學士及澳洲昆士蘭大學食品科技碩士的廖麒喻,雖然為理科背景,但在大學時期開始累積社團管理及相關活動規劃的經驗,也漸漸發掘自身對於專案管理的興趣。長期以來一直培養多元學習的興趣,並且對科技業的發展動態有著極大的關注。基於本人專業和實習工作經歷,我對於跨領域、部門溝通及問題處理能力有著個人的專業見解,希望有機會能在專案管理的路上一展長才。
        作為科學專業背景出身,我同時兼具數據分析視角及商業分析視角。在澳洲的Flavour Creations為期五個月的實習中,我完成一項醫療用全營養補充食品項目,從原物料供應商的開發、產品研發到產品首產的全部過程中,提供出個人的創新方案,最終成功降低21%的生產成本使其成功上市。身為一間新創食品的中小企業研發人員,我同時兼具著產品開發及專案管理的職責,在開發商品的過程中,我首先以科學的角度分析該項目能夠改進的方式,再以商業的成本模式去考量在不影響品質的情況下,幫助公司取得最大利益。在專案進行的過程中,我從公司營銷部門級主管的會議中得到新的專案項目,在實驗室中以自身專業背景對該產品的成分及製成做出改良,並同時與品管部門進行小規模的生產及品質試驗,接著與採購部門評估生產成本,將成本分析、試驗成品、品質及各項數值分析並整理成圖表供主管檢驗,完成各方面的評估後協同品管部門參與首產過程,並適時與生產部門的人員討論改進的方式,最終確保該產品在品質及製程上沒有缺失,可以開始投入通路販售。我的能力在短時間內獲得公司一百多名員工的認可,最終我獲得公司研發部門主管Alex Ross及CEO Bernadette Eriksen極高的評價,並認可我具備該職位工作三至五年的人員能力水準。
        從過去的工作經驗得知,我有能力並且具備一位專案管理人才所需要的特質。我傾向於一個內容豐富而多樣的專案處理舞台,能夠充分發揮我個人的特質及能力。我期許自己能夠以圓融的身段發揮溝通能力、以邏輯化的思考規劃專案、以快速學習的能力處理緊湊的工作步調,從而幫助團隊更好的運轉。

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