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林家鋒 

  你好!很高興有機會與您介紹自己!身為一名剛要踏入職場的新鮮人,我選擇以興趣來尋找自己人生的第一份工作:咖啡師。喜愛手沖咖啡,對於沖泡出一杯好喝的咖啡有著一定的執著,習慣以有系統的方式來嘗試沖煮咖啡的方法,研究如何才能找出每種咖啡豆最獨特的風味。
  自身並沒有打工的經驗,也因此於大學時期有機會與好友創立自己喜愛的社團及舉辦相關活動,在其中堅持辦好每場活動的原則,也養成了一定的抗壓性。相信在未來若有可能成為一名咖啡師,對成品有一定的執著及原則的心態,應能勝任該工作。

 0952-723-858 

新北市中和區員山路314巷8-1號

[email protected]

polarbear.chiafeng


基本資料

  • 生日:民國82年2月出生,現23歲。
  • 學歷:私立淡江大學 財務金融學系 學士 畢業。
  • 兵役:役畢,考選預士。
  • 希望從事職務:咖啡師、烘豆師、咖啡相關行業。
  • 最快可上班日:錄取後,隨時可上班 。

專長&技能

  • 方言:台語,可用於溝通。
  • 語言:英文TOEIC630分,曾做過英文翻譯等相關零工。簡單日文可翻譯。
  • 文書:Excel、Word、Powerpoint 等相關文件、報告製作。
  • 軟體:Photoshop、Photoimpact、繪聲繪影。
  • 會計:會計帳製作、帳務處理。
  • 其他技能:修理電腦、簡單手機維修、機械維修、短片製作。


興趣

沖泡咖啡

每天早上一定會來上一杯咖啡,常用的沖泡方式為手沖,使用濾杯V60+KONO濾紙,另外偶而也使用虹吸壺及家用義式機煮咖啡。並沒有特別喜歡哪一種咖啡,覺得每種咖啡都有獨特的香氣。喜愛耶加雪菲的花香、曼特寧獨特的苦感、丹奇曼特有的莓果香。研究出每種咖啡適合的沖泡方法,是沖泡咖啡有趣的醍醐味。

使用器材:

V60陶瓷濾杯、KONO濾杯、聰明濾杯、Driver濾杯、聖十字手沖壺、Tiamo 0.5L手沖壺

小飛馬(600N)及家用義式機EES200。

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攝影

如果說文章可以保留人們的想法及省思,攝影則可以使許多回憶能永久保留。從三年前開始持續攝影至今,從周遭美食、路邊美景、社團活動一直拍到武嶺的星空,以單眼拍攝下來的照片早已破萬張。

快門按著按著已經來到了第三年,在這段時間由於社團及設計作品等需求,也持續以電腦photoshop等軟體修飾圖片、製作海報、書籍封面等作品實作,有時也會製作些有趣的小短片及紀念影片,也接過簡單的結婚影片製作。在科技的發展下,單眼相機的畫素雖已慢慢被手機追上,可是拍出來的照片還是天差地遠,這也是我持續喜愛用單眼的原因。

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社團經歷

因對日本麻將獨特的規則及趣味性有著莫大的興趣,於2013.06與好友共同創辦「淡江日本麻將研究社」,期望可以吸引更多喜愛麻將的人,相信麻將也是可以很健康的。擔任創社副社長一職,於人手短缺時負責文書、攝影及網路公關,也因此常擬稿、經營臉書社團、對外打網路公關,只求這個社團可以持續茁壯下去,也因此地學到了人際關係及團隊合作的重要性。

於2014.03.29舉辦台灣第一場日本麻將賽事「雀鳳盃」,擔任賽事總召一職,該項賽事已舉辦至第三屆,也意外成為台灣喜愛日本麻將的小眾必參加的賽事之一。

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社團之後...

由於創立社團及舉辦賽事之經歷,因而協辦高雄日本麻將賽事「般若盃」、創立社團「淡江音樂遊戲社」等社團。目前「台灣大學日麻社」的新成立讓人有更多管道能接觸此類活動,目前淡江日本麻將研究社已進入第四屆,社員從一開始的20人至今已擴展約60人。

卸下社團幹部之後,仍持續推廣日本麻將。目前與PTT_JP的網友嘗試設立網路平台及主辦單位,方便與日本麻將協會接軌。



其他攝影成品

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感謝您閱讀我的履歷,如果能有機會與您合作的話,請來電或以Email來函,謝謝您!

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