陳吳忌


對泡咖啡以及做甜點有很大的興趣

會虛心的並且認真的學習

希望有機會能在Backdoor工作

財金系 三年級

電話:0937940455
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動機


    第一次接觸咖啡是在阿姨開的咖啡廳中,濃濃的咖啡香撲鼻而來,看著陳列在牆上的咖啡豆,有產自哥倫比亞的,有產自羅布斯塔的,還有產自印尼等等,後來仔細去查詢才發現不同產地的咖啡豆有著不同的風味,像哥倫比亞的就有著濃郁的果香味,羅布斯塔的則有巧克力的餘韻,對我這個初學者來說真的很神奇,更不用說連咖啡的烹煮方式都有非常多種,義式濃縮、手沖、虹吸壺等等。之後也常常會趁著阿姨的咖啡廳休店時自己嘗試著用義式咖啡機,或是手沖咖啡壺,雖然泡出來的不太好喝,但對我來說嘗試著去做自己喜歡的事情,有著無比的樂趣。藉著此契機,我開始學著品嘗咖啡,在某一次嘗試中發現原來咖啡會因為溫度而喝起來有不同的風味!品嘗咖啡時不管是它散發出的醇香,抑或是剛入口時的果酸味,以及啜飲時濃烈或清淡的質感都能窺探咖啡其中的奧妙。

   原本在家較為擅長的是煮一些中式或西式料理,靠著自己看影片及食譜摸索,並與他人分享成果是我最喜歡的一環。現在想嘗試的是咖啡這個領域,不管是沖泡咖啡、拉花或是烘豆,與咖啡相關的一切知識我都非常想習得,因此我想在大四比較清閒的時候花多一點時間在這方面,也非常期待能在Backdoor學習及工作。

技能                                                     興趣


多益 900分

彈吉他
簡單文書& 企劃


● 烹飪&泡咖啡

騎單車 (環島1次)
打籃球、游泳

經歷

系學會─公關部部長

承辦活動(全校性):1.傳情─在當中負責食材訂購及場地租借的工作。

                                 2. 密室逃脫─負責規則制定、謎題的構想及道具的製作

中央財金營─活動組

承辦給高中生的營隊,活動組負責的是台上的跳舞及演戲,大地活動的構想與關主,並有一部分時間是要與小隊員交流帶氣氛。

財金系宿營─活動組組長

宿營的性質與財金營類似,有跳舞演戲,多了火棍表演,但必須克服的點是組長與組員的交流以及默契,不能太輕鬆以至於組員不認真;又不能太強硬導致組員不信服,主要培養領導的能力

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