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游安淇

我是一個開朗喜歡與人接觸的人,在我的工作中沒有甜點相關的經歷,但因為喜歡甜點,所以開始自學,也會做給朋友家人分享,看到他們吃我做出來的甜點,心中就會很滿足
昇恆昌 bistro D西餐廳
長榮大學
Taoyuan City, Taiwan

Professional Background

  • Current status
    Unemployed
  • Profession
    Baker / Pastry
  • Fields
  • Work experience
    1-2 years (1-2 years relevant)
  • Management
    None
  • Skills
    Word
    PowerPoint
    餐飲中餐丙級
    烘焙丙級蛋糕
    飲料調製丙級
  • Languages
    Japanese
    Intermediate
  • Highest level of education
    Bachelor

Job search preferences

  • Desired job type
    Full-time
    Not interested in working remotely
  • Desired positions
    正職/兼職甜點師
  • Desired work locations
    Tainan City, Taiwan
  • Freelance

Work Experience

實習生

Jul 2018 - Jan 2019
7 mos
這間餐廳是位於桃園機場裡的西餐廳,我的職位是餐飲內場實習生,工作內容有備料.前台.炸台.拉貨,在這個工作我訓練到了刀工與出餐速度,並且告訴自己,就算現在多忙也要做出連自己都想吃的餐點給客人,不能因為求快而馬乎。在這個工作我也學到了人際關係的處理,因為是大公司,面對很多不同職位的同事,該如何保持該有的尊重又有良好的相處,這是我在廚藝以外也在努力學習的。

工讀生

Mar 2017 - Jul 2017
5 mos
摩斯漢堡是我的第一份工作,我的職位是外場工讀生,要學習如何用點餐機.學習收銀.製作飲料,最重要的就是與客人接觸和服務客人的技巧,因為這間摩斯比較特別,位於高鐵站裡,所以客人大部分都是需要趕車的,客人的情緒會因為車子來不及而有起伏,在這個工作我學習到了如何與客人應對,讓客人能開開心心拿到餐點,準時的搭到高鐵

Education

Bachelor’s Degree
觀光與餐飲管理學系
2015 - 2019