-Mengawasi tim dan melaporkan progres dan hasil dari pekerjaan tim ke atasan. -Memonitor progres pekerjaan dan para pelanggan yang sedang berjalan hingga selesai. -Menjadi kasir dan mengecek stok ketersediaan sparepart, onderdil. -Bertanggung jawab untuk mencatat dan menyusun berbagai tugas, anggota, dan dokumen.

-Melakukan tugas utama semua posisi di Crew Restoran dari Waiter / Waitress, Kasir, Cleaning, Server, Helper, Bagian Dapur, dan Chef. -Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran dan Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell. -Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan. -Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan dan Memastikan kebersihan di masing-masing area kerja -Mendata, merapikan, mencatat, dan mengatur stock bahan baku dan Mendukung penyelenggaraan standar keselamatan dan keamanan kerja.

-Mempromosikan treatment yang ditawarkan sebuah Salon -Melakukan pemijatan atau massage kepada seluruh pelanggan yang datang memilih treatment yang diminta.