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陳冠宇

你好,我是owen,我是一個對餐飲很有熱忱的廚師,高中跟大學都是讀餐飲科系,餐飲經驗五年以上,有三年左右的bistro 經驗,我在台中的le’mout工作將近一年,然後我去澳洲兩年,希望有機會應徵廚房相關工作。
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Le’ mout
台南應用科技大學
台灣台中

职场能力评价

专业背景

  • 目前状态
    待业中
  • 专业
    后场人员
  • 产业
    饭店
  • 工作年资
    4 到 6 年 (4 到 6 年相关工作经验)
  • 管理经历
  • 语言能力
    English
    初阶
  • 最高学历
    大学

求职偏好

  • 预期工作模式
    全职
    暂不考虑远端工作
  • 希望获得的职位
    廚師
  • 期望的工作地点
  • 接案服务
    全职接案者

工作经验

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內場廚師

2016年7月 - 2017年6月
1 年 0 个月
擔任魚區域負責殺龍蝦、鰻魚和多種魚類,準備出餐所需前置以及出餐打盤,協助其他區裝飾出餐。
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內場廚師

2013年1月 - 2014年9月
1 年 9 个月
處理魚、肉類前置作業,準備熬煮醬汁、各式出餐所需物品。出餐時煎烤各種肉類、烹煮義大利麵以及燉飯。

內場廚師

2011年9月 - 2012年5月
9 个月
炒製各種義大利麵以及燉飯。

学历

Bachelor’s Degree
餐飲系
2012 - 2015
High School Diploma
餐飲系
2009 - 2012