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洪宸賢
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洪宸賢

1.喜歡嘗試不同新事物增廣見聞，也有持續進修的習慣。 2.曾在Linux系統下，以C語言撰寫POS系統以及自走車控制邏輯。 3.擅長邏輯及架構分析，曾擔任專案管理，在專案第一次討論後，快速做好架構分析並指派分工。 4.能使用make以及shell指令加速編譯及自動化。 TOEICP:895分
紅典文旅larmoe法式餐廳
僑光科技大學
New Taipei City, 台灣

Professional Background

  • Current status
    Unemployed
  • Profession
    Project / Product Management
  • Fields
    Food Production
  • Work experience
    2-4 years (1-2 years relevant)
  • Management
    I've had experience in managing 1-5 people
  • Skills
    Linux
    C
    I/O
    PHP
    MySQL
  • Languages
    English
    ・
    Fluent
    Chinese
    ・
    Native or Bilingual
  • Highest level of education
    Bachelor

Job search preferences

  • Desired job type
    Full-time
    ・
    Not interested in working remotely
  • Desired positions
    國貿人員/國外業務人員/業務助理/國貿助理
  • Desired work locations
    Taipei City, Taiwan
    ・
    New Taipei City, Taiwan
    ・
    Taoyuan City, Taiwan
  • Freelance
    Non-freelancer

Work Experience

餐廳助理

紅典文旅larmoe法式餐廳
Sep 2018 - May 2019
・
9 mos
與主管討論每期的特色餐點、採購內容數量與製作流程規劃，最後實作並驗收成果再與外場說明介紹並推廣此產品。

餐廳助理

台中金典酒店
May 2017 - Aug 2018
・
1 yr 4 mos
處理各種不同訂單，與主管共同討論客製化並擬定菜單，再由主管和我把共同規畫好的採購項目與製作流程分給各部門的廚房夥伴來製作，主管做最後試吃的驗收。

Education

僑光科技大學

Bachelor’s Degree
・
餐飲管理系
2016 - 2020
Activities and societies
餐加西餐廚藝訓練社團，從採買食材、擬定菜單與製作方法到實作等訓練為期半個月。
Description
街邊店家日期標籤、產品內容是否確實小組專題報告，研究台灣攤商是否符合現行法規與聲明，確保消費者之權利與履行自身義務。 帶領6小組模擬餐廳規劃開店，設定目標以SMART、WBS策略方式等製作報告。