【履歷範本】營養師履歷教學，凸顯專業與優勢，提升職場價值！

在人們對食物越來越講究的現在，除了享受美食，食物能夠帶來的營養價值也備受重視，在健身的風潮當中，如何正確攝取營養也成為熱門的話題。

在這樣的潮流之中，受過正規教育訓練的營養師，就成為備受歡迎的諮詢對象。過往常常在醫療機構、政府單位等出沒的營養師，也有不少人因為市場需求而轉往更個人化、多角化的經營，例如一對一的營養諮詢，甚至出書、經營自媒體。

你也具備營養師資格、正在尋找相關工作嗎？營養師的履歷應該要怎麼撰寫，才能夠突出個人優勢和特質呢？一起來看看營養師的履歷教學！

營養師履歷範本

除了準備好專業的履歷以外，營養師確切的工作內容與必備人格特質有哪些？往下繼續看看營養師的工作介紹、職涯方向等等的全面剖析！

營養師工作內容

營養師作為講究學經歷與證照的工作，就像醫護人員一樣，不管服務的單位為何，基本上核心的工作內容都相仿。以營養師來說，就是膳食設計與管理、照護對象的營養評估 / 諮詢和衛教等等，其他則依據服務單位與對象的不同而有所差異。

醫院 / 醫療機構營養師

在醫院、醫療機構任職的營養師，又可以分為臨床營養師和膳食管理的營養師兩大類。顧名思義，管理膳食的營養師負責為病患或是醫院同仁設計菜單，同時兼顧管控成本、廚房維生維護等等偏向行政的事項；臨床營養師需要負責訪視病患、評估其營養需求、飲食指導以及提供民眾、同仁營養諮詢。

公單位 / 社區營養師

如果不想到醫療機構、也不想走商業為目的的職涯，選擇以「衛教」為最核心目標的公單位或是協會等機構擔任營養師，也是一個方向。這類的營養師工作主要偏向社區型服務，有時也會搭配營養調查等工作，但通常不會直接為特定的對象進行營養諮詢並設計菜單，喜歡這兩項工作的人可能就不太適合。

研究部門 / 單位營養師

基本上所有的食品公司都會需要專業的營養師，這類的營養師大多埋首於研究室中協助產品開發，根據品項的不同，能提供施展拳腳的空間也不同。如果你喜歡接觸人、喜歡以傳遞營養資訊為主軸的工作，那麼研究單位的營養師可能就不會合你的胃口。

商業單位營養師

商業單位營養師與上一個研究型營養師最大的不同，在於後者通常不會參與太多市場調查與商業決策。商業單位的營養師可以分為行銷產品與提供營養諮詢。前者不僅需要具備營養相關專業，還需要對消費者需求和產業狀況有一定的洞察力，發想符合市場所需的行銷方案，很適合想要多方位發展的營養師。後者則是以「提供營養諮詢」為主要賣點，像是健身減脂、個人保健計畫等，不見得是必要的醫療需求，但仍需要專業的營養師協助。

營養師工作必備技能與人格特質

營養師的工作型態會隨著服務的單位和對象有很大的差異，有的靜態、固定上下班，有的需要四處奔波、工作內容變化較大，這些都需要求職者根據自己的喜好和個性去做評估，以下簡介各種不同的營養師都需要具備的能力和特質！

• 營養師執照：如果計劃在台灣工作，準備好營養師執照是基本的。營養師的考試資格為相關科系畢業或是修畢必須學分，並具備實習經驗才能應考，詳細規定可以參考考選部公布的資訊。
• 客觀嚴謹：營養師作為醫療與科學相關的工作，講究嚴謹是非常重要的。雖然大部分的食物不像藥物會帶來立即的巨變，但是長期食用仍然會產生一定的影響，尤其面對脆弱的病患，謹慎絕對是成為營養師必要條件。
• 溝通能力：除非是以研究為主的營養師，大部分的營養師都會需要大量接觸人，不管是直接幫忙設計飲食的病人或是衛教的民眾，營養師必須根據自己的工作型態具備良好的溝通能力，可能是文字、口語甚至是視覺化的資訊，都要能夠設計成對方可以理解的型態。
• 專案管理：除非是工作內容真的非常單純、制式化的職業，大部分的工作都會需要良好的專案管理能力。不管是不同的專案、不同的溝通對象、不同的工作地點等等，擁有良好的規劃與管理能力，對於營養師的工作絕對會有幫助。

其他根據不同型態的營養師工作，你還可以檢視自己是否具備以下技能：

• 商業敏銳度：如果是在企業端負責規劃與行銷產品，光是具備滿滿的營養相關專業知識是不夠的。這類的營養師還需要熟悉市場動態、競品分析甚至是商業模式、行銷策略等，才能適應相關的工作，甚至端出亮眼的表現。
• 溝通的熱忱：如果是負責衛教、與病患溝通的營養師，對於溝通的熱忱和耐心絕對是必須的。喜歡這類工作的營養師，通常也會對傳遞正確的營養資訊有相關的理想目標。
• 積極進修的心態：科技千變萬化，新型的疾病和療法也不斷出現，參與其中的營養師當然不能在原地踏步。基本上，不管是選擇哪類工作型態的營養師，都需要具備積極進修的心態，才能在自己的領域成為優秀的人才。

營養師工作的職涯發展

轉換不同單位的營養師工作

前面在營養師工作內容介紹了幾種不同類型的營養師工作，可以考慮自己的個性、興趣、想要深耕的領域去選擇不同的單位。基本上只要擁有基本的營養師資格，其他技能都相對容易自行補足。也可以將自己嚮往的生活型態與職涯目標納入考量，比如說希望對公眾產生專業的影響力、不排斥四處奔走的工作，那麼以衛教為目標的營養師就很適合；或是發現營利的數字目標對自己更有吸引力，那麼在一般企業從事企劃、產品開發的工作可能比較適合你。

結合其他專長挑戰其他職能

如果已經不想繼續擔任營養師，也可以選擇要求有「營養師背景」的其他職能來挑戰新的工作。比如食品、保健品公司的行銷、產品開發、業務等等工作，都可能會希望求職者本身具備營養師資格，才能夠樹立在該領域的威信。之後如果想要轉換到跟營養學背景較無關的產業，也可以藉由這個中間過渡期的經歷為自己的能力增加說服力。比如說希望到科技業擔任業務，那麼先從營養師轉職保健食品業務，通常會比直接從營養師跳到科技業業務容易得多。

營養師的履歷撰寫技巧

營養師工作履歷的「照片」

醫療相關人員常常都會穿著白袍拍攝形象照，雖然履歷照並無這樣的規定，作為營養師也可穿著正式的西裝、套裝，但是如果想要穿著白袍，務必記得背景的搭配，不要讓白袍跟白色背景完全融合在一起、不利於面試官閱讀。

如果應徵的是需要頻繁與病人、大眾面對面溝通的營養師，需要注意照片是否能夠展現一定的親切感，避免完全沒有笑容的照片。若是應徵公部門單位、醫療機構的營養師，建議打扮得盡量樸素正式，不要選擇過度華麗的衣服。當然，無論是應徵什麼樣的營養師工作，履歷照的簡潔背景都是必要的。

營養師工作履歷的「個人資訊」

個人資訊在履歷中並無加分扣分的作用，因此不需要花過多心思設計，僅需選擇 1-2 種方便讓對方聯繫到你的聯絡方式即可，比如說手機、email、LinkedIn 等等。當然，對方若有主動寫明偏好的聯絡方式，除了註明在 Cover Letter 中以外，也可以在履歷上寫清楚。

營養師工作履歷的「學歷」

在台灣，營養師需具備證照才能夠執業，而考取證照則需要有相關的學歷背景或是學分證明，因此學歷可以說是擔任營養師的基本條件。學歷不僅一定程度象徵求職者的經驗，也可能因為校友的社群而影響到求職的機會，可以根據自己想要應徵的職缺多加善用。

除非是新鮮人，基本上學歷在履歷上擺放的位置一律置於工作經驗之後，如果本身還有獲獎經歷等其他精彩的內容可以為履歷加分，那麼學歷可再往後遞延，建議依據應徵職缺還有本身的條件客製化履歷！

營養師工作履歷的「工作經驗」

實際踏入社會後，履歷上最重要的段落無非就是工作經驗了。建議列出跟想要應的職缺高度相關的工作經驗（比如說皆是營養師相關、皆是在同類的機構等），並將時間最近的排在最上方、依序列出。撰寫工作經驗時，建議用條列式列出，並盡量搭配數據去描述工作成果，像是提升了 25% 的滿意度、減少 10% 的作業時間等等，避免只寫出工作項目、無法呈現自己的優勢。

除此之外，也需要熟讀欲應徵職缺的 Job Description（JD，職缺描述）鎖定跟 JD 高度相關的工作經驗去客製化履歷，確保履歷上的每一個訊息都是應徵的職缺所需要的。舉例來說，若是應徵膳食管理的營養師，過去有團膳設計和廚房管理的經驗就會有所加分；如果想要申請研究單位的營養師，過去在實驗室的經驗就是高度相關的。（若是在學參與的研究，亦可加入在「學歷」段落中）

履歷講求簡要，如果過去有豐富作品、研究專案等，也可以另外整理成作品集，為你的求職增色！

營養師工作履歷的「證照與技能」

營養師的必備條件 － 營養師執照絕對是必要的內容，除此之外，則可以依據應徵的職缺需求放上其他的檢定證明。例如說應徵外商公司的營養師，英文能力證明不可或缺；若是應徵醫院的臨床營養師，同時具備急救相關證照或許可以幫助你的履歷更為吸睛。

但是，就算你本身有豐富的技能，也別急著把所有的項目都放上去！仔細閱讀 JD，推測這個工作需要的「基本技能」與「加分技能」並放到履歷上，這些內容可以顯現出你和這份職缺的適合程度甚至是你的人格特質，必須要在「吸睛」跟「突兀」之間求得平衡。