Skills
Languages
English
・
Professional
Chinese
・
Native or Bilingual
Work experiences
Technical Consultant / IT Manager
FTM GARMENTS SWAZILAND (PTY) LTD.・Full-time
Nov 2019 ~ Present
Eswatini
Research & Development Intern
Flavour Creations・Full-time
Feb 2018 ~ Jul 2018
・
6 mosBrisbane QLD, Australia
1. 主導醫療用卡士達產品專案。主動開發新的原物料供應商、設計改良的生產過程、協同QA、生產部門進行品質檢測，最終達成縮減原物料21%的成本、改良商品品質並成功生產上市，進入澳洲各大醫院服務吞嚥困難的病人。
2. 負責吞嚥困難之醫療用食品成分研究及新產品開發。
3. 與行銷部門合作，進行雙語翻譯作業及擬定佈局中國區域市場的策略。
4. 進行產線監控，並解在轉換量產過程中，產品製成設計所造成的問題。
Educations
University of Queensland
Master of Science (MS)・Master in Food Science and Technology
2016 - 2018
Activities and societies
主導一項兒童用多功能果凍產品，並被評選為UQ2018新創食品第二名。
設計市場調查試驗，將受試者意見整合為可利用的圖表資訊。
與Dr. Melissa合作，將澳洲特有種植物與傳統食品結合並提升營養價值，促進產學合作。
National Taiwan University
Bachelor of Science (BS)・Bachelor in Agronomy
2010 - 2014
Activities and societies
擔任蛋研社活動及教學長職位，任內期間促成多位五星級飯店主廚進行教學交流等活動。
規劃超過20堂烘焙課程，輔導超過400位參與者。
與台大音樂藝術節、台大創業課程合作，生成甜雲朵、情人節手作甜點教室等項目。
