藍珮瑄
服務員
您好! 我是藍珮瑄,小名藍藍 在大學求學的過程中有緣擔任咖啡社社長的職位,任期間舉辦過許多活動,其中最讓我熱在其中的是: .一日咖啡館 .JCLA全國校園杯咖啡拉花大賽(第五屆、第六屆) 我也非常熱愛我的專業,利用求學時間考取了咖啡相關的職業證書: .SCA Brewing Foundation(SCA 基礎咖啡萃取) .SCA Introduction To Coffee(SCA 咖啡基礎介紹) 畢業後我有緣進入了誠品信義CAFE,目前在服務員崗位工作盡滿一年,這期間對我的專業技能、管理階層技能提升的非常快,我掌握了叫貨食材、每月盤點、人力成本計算等...,有相當豐富的經驗。
誠品信義CAFE
景文科技大學
台灣台北市
Skills
Word
PowerPoint
excel
Languages
English
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Intermediate
Work experiences
服務員
誠品信義CAFE
Jul 2020 ~ Present
1.咖啡及其他飲品調製 2.結帳收銀,盤算當日營收 3.維護工作環境,製作文書提升作業程序 4.周邊商品器具專業介紹與銷售 5.每月盤點、食材備品叫貨 6.結算每月臨時員工人事費用
Part Time
鹿角公園
Jan 2020 ~ Jun 2020
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6 mos
1.咖啡及其他飲品調製 2.結帳收銀,盤算當日營收 3.外場餐飲服務
實習生
誠品行旅 The Chapter Cafe
Jul 2018 ~ Jul 2019
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1 yr 1 mo
1.外場餐飲服務 2.Room Service餐飲服務 3.咖啡及其他飲品製作 4.點餐與收銀
Educations
景文科技大學
Bachelor’s Degree
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餐飲管理
2016 - 2020