Skills
Languages
English
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Intermediate
Work experiences
Manager
East West Food
Jul 2015 ~ Present
⑴全面負責餐廳服務管理工作，包括制定和執行人員招聘、培訓 計畫。
⑵協調各個工作台的勞務分配。
⑶改進菜單，反映客人的意見，幫助提高餐點品質。
⑷管理和檢查餐廳的環境衛生，檢查餐廳服務人員的儀表儀容狀況和服務狀況。
(5)監督營業期間服務工作的順利開展，處理 營業中的突發事件以及客人的投訴和糾紛。
(6)負責餐廳設備和器具的管理，檢查設備和器具的保養、維修狀況。
Kitchen Hand
Caffe Di Moda
Sep 2014 ~ Feb 2015
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6 mos(1)工作區域和設備的清潔以及保養。
(2)將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作。
(3)清洗食材、碗盤及水杯等。
(4)組合沙拉或冷盤、進行擺盤的動作
顧問師
KPMG
Jul 2012 ~ Aug 2014
・
2 yrs 2 mos(1)電腦稽核軟體執行系統化查核作業。
(2)與資訊處理作業有關之內部控制制度審核。
(3)主要交易循環相關應用系統及流程之稽核。
(4)執行資訊安全管理、網路安全管理、資訊內控稽核。
(5)查核各部門之內部控制制度是否有效運作，及法令規章遵辦情形。
Educations
Spencer Collefge
Non-Degree Program (e.g. Coursera certificate)・Certificate of Commercial Cookery, Diploma of Hospitality
2019 - 2021
國立中正大學
Master’s Degree・會計與資訊科技研究所
2010 - 2012
