• 建立&推廣品牌 所學 – 以披薩為主、排餐為副，設計菜單、LOGO與招牌。 所學 – 線上推廣品牌活動，製作FB、IG動態貼文(含製圖及文案)。 所學 – 推出寵物蛋糕、鮮食與舉辦狗狗聚會，讓毛小孩可以一起出門吃飯，將其打造成寵物友善餐廳。 • 客戶服務 (外場) 所學 – 提供客人所需的餐廳服務、介紹餐點及結帳收銀。 • 廚房內場 所學 – 知悉菜單內容、食材品質控管，前置備所需食材。 所學 – 擔任菜口，監督出餐速度與品質。

• 推廣銷售時裝產品 所學 – 熟悉設計理念及商品主題，推薦顧客適合自己身型、風格的服飾。 所學 – 顧客進店招呼、服務流程。 所學 – 線上推廣品牌活動，製作Line動態貼文(含製圖及文案)。 • 客戶服務 所學 – 提供完善的客戶服務，包含資訊傳遞，售前、售後服務。 所學 – 與客戶的應對進退，建立個人客製化相簿，與主顧客維繫感情。 所學 – 電話禮儀，與顧客聯繫並關心、通知顧客會員權益及優惠相關資訊。 • 調轉貨/庫存盤點/商借 所學 – 知悉所有商品、產品檢查、產品包裝、倉儲管理。 • 陳列/商品搭套 所學 – 依照店櫃狀況，適時調整商品擺設、依照主題變換人台及陳列。 所學 – 使用店上資源，搭配出一套完整的穿搭，搭配百貨活動及公司會員的優惠，講述銷售話術。 • 店務 所學 – 備品/包耗材申請、POS結帳作業、百貨清潔。 所學 – 熟悉公司會員制度，並加以推廣。 提供店櫃業績70%以上

• 推廣銷售時裝產品 所學 – 熟悉每位設計師的理念及商品，與顧客介紹台灣設計師各品牌的特別之處。 • 客戶服務 所學 – 提供完善的客戶服務，包含資訊傳遞，售前、售後服務，與客戶的應對進退。 • 出貨管理/庫存盤點 所學 – 知悉所有商品、產品檢查、產品包裝、倉儲管理。

• 出貨管理/盤點庫存/商借 所學 – 熟悉每季商品、服飾檢查、產品包裝、倉儲管理。 • 品牌分析 所學 – 各服飾品牌推廣銷售的方式以及未來行銷趨勢。 • 合作邀約 所學 – 查找符合品牌調性的藝人或KOL，再用電話/郵件洽談合作相關事宜。 • Shopline後台管理/客服 所學 – 商品訂購資訊、折扣碼設定、回覆顧客訊息。 所學 – 個別發送郵件通知顧客會員級別、當月折扣或優惠資訊。 • NJAL後台管理 所學 – 國外網站後台管理方式、商品上架以及出貨。 • 品牌形象調整 所學 – 為每次的活動做出相對應的發想，再由團隊討論出修正方式。 • Photoshop 製圖 所學 – 修改圖片格式、大小。 • 官網更新 所學 – 圖片格式調整、上架最新一季資訊 (商品/型錄/報導)。 •國際包裹 所學 – 各地區報價詢問、物流處理。 • 資料蒐集、統整 所學 – 蒐集主管所需資料 (合作企業贊助/場地、設備租借)

• 裝飾西點/出貨 所學 – 西點裝飾及淋面，盤點數量裝箱，由司機大哥送至店面。 • 製作產品 所學 – 各種果醬、卡士達、布丁、慕斯、常溫蛋糕及餅乾。 • 盤點庫存 所學 – 控管產品數量。 • 產品包裝 所學 – 使用封口機包裝常溫蛋糕及餅乾，或是將餅乾裝盒。

• Excel、Word、PPT 所學 - 熟悉上述軟體，發揮最大效益。 • 接聽電話、簽收郵件包裹、郵寄商品、叫快遞 所學 - 職場接聽電話禮儀，清楚紀錄事項，代為轉達。 所學 - 物流處理能力。 • 處理輕微客訴，如：消費未登入 App、修改 EC 平台訂單資訊 所學 - 危機應變處理、客訴溝通、安撫客戶並了解需求。 • 清點公司物品 所學 - 倉儲管理能力。 • 接待客戶 所學 - 職場應對進退。

• 點心房早晚班 (5 個月) 所學 - 精準且快速的完成交辦事項。 所學 - 出餐擺設及裝飾，冰淇淋挖圓及裝飾，盤點冰箱食材。 所學 - 裝飾蛋糕、畫盤。 所學 - 製作蛋白霜、果醬、雪酪、烤馬芬。 • 餐務部兩頭班 (1 個月) 所學 - 將洗好的碗盤快速歸位。 • tkt 西餐廳早班 (2 個月) 所學 - 有效率的補菜、出餐及徹餐。 所學 - 做好份內工作同時完成客人點單，如：站蛋台，依照客人需求做出不同種蛋。 • 紫艷中餐廳兩頭班_打伙 (4 個月) 所學 - 每一道菜細分為大盤、單點及套餐，需熟記不同的盤子及裝飾，增加記憶力。 所學 - 需快速看單，將師傅炒好的菜打盤，動作快狠準。