我在美國有 10 年以上的壽司師傅經驗,在 2007-2018 年間也協助 4 家餐廳開店、擔任主廚,最後在 W Hotel 裡的 Sushi Roku 擔任 Sushi Chef。
2017 年拿到 NASM Personal Training 證照後,開始往 Slash 的職涯發展 ,擔任私人教練之外,也於 05/2017 - 02/2018 在 The Camp Transformation Center - Gilbert 帶 HIIT 團體課程。我會走上教練這一條路是因為比起料理為人帶來的體驗,幫助別人克服瓶頸、達到目標更有意義和成就感。
Kona Grill Gilbert Store