「小磨坊國際貿易股份有限公司」從事香辛料與調味料之研發、加工製造及行銷貿易,自1964年設立至今,從傳統家庭手工業,歷經製程現代化、行銷品牌化、技術創新化,轉型為台灣香辛料第一品牌。
從「小磨坊」命名即可看出企業精神與品牌定位:「磨坊是以風力、水力推動磨研磨穀物,是天然沒有污染的生產過程,」「小」字則體認香辛料在飲食中是「最重要的配角,詮釋食材特色,引發料理美味靈魂。」
1992年起,為求嚴選品質,工廠遷廠於自然氣候條件較佳的南投南崗工業區,並首先引進西德零下196℃之冷凍研磨設備,務求確實封存天然素材的風味不致揮發散失,使香辛料在料裡過程中產生最大提味效益,不須使用添加物即可發揮食材的賞味價值。專注於產品品質的提升與食品安全,使「自然取材,美味天成」成為小磨坊人引以為傲的品牌價值,也使小磨坊品牌成為餐飲業界稱頌的標竿。小磨坊的香辛料國內市場佔有率不但逾50%以上,康健雜誌2011年至2014年健康品牌讀者調查中,小磨坊連續榮獲食品類調味料第一名的健康品牌。2012年更榮獲「第二十一屆國家磐石獎」,2016年東方線上EICP網路市調最受歡迎調味香辛料品牌第一名。
小磨坊追求2F2H (Fashion、Fun、Healthy、Hobby) 飲食生活美學。,從產品延伸至服務,與產學界交流產品及應用知識,強化生活便利性,建立整合「知識」「教學式」「體驗」「顧問」的行銷模式,掌握產業脈動並保持活躍而誠懇的互動,讓客戶的成長與小磨坊息息相關,也使得小磨坊的品牌更具競爭優勢。
謙卑而不自卑,自信而不自大,小磨坊以「食品界最具附加價值的公司」為發展願景,從員工到客戶、消費者,都能感受真誠不做作的小磨坊。小磨坊董事長董大斌先生期許「小磨坊要做華商的標竿企業」,與台灣共同發展美食餐飲軟實力,創造飲食藝術的無限可能!
經營理念
宗旨:自然取材、美味天成
經營理念:「以人為本、惜緣惜福、和諧一致、永續經營」,尊重人的本性差異及獨立性,互相包容彼此諒解;重視團隊講求合作,不短視躁進期使企業永續經營
核心價值觀:真誠、謙卑、承諾、創新、團隊
1.提供各式中西式香辛料產品
2.提供調味料系列產品
3.水解及熱反應產品
4.餐飲及食品加工業者之食材供應
5.香辛料專業知識與應用知識之諮詢
★薪資制度:每年依據公司整體營運狀況,進行對應個人績效的薪資調整
★職涯發展:
1.依據個人職能發展,提供完整教育訓練及E-Learning學習平台
2.每年依照個人工作表現進行內部輪調、晉升之安排,讓同仁不斷向前躍進
★保險:勞保/勞退/健保/僱主補償責任險。
★員工福利:
●國內/國外員工旅遊、一日遊活動、年終聚餐、其它家庭日活動、節日活動
●員工制服、員購優惠、員工餐廳(南投工廠)、免費供午餐(南投工廠)、哺乳室(總公司)
●年終獎金、三節禮金(券)、生日禮金(券)、結婚禮金、生育津貼、新生兒生活補助(1萬元)、新屋落成賀金、傷病慰問金、喪葬慰問金…