教授由各國來台修讀學士學位的成人學生。利用學校指定教材與適合不同層級學生之自編教材獨立教學，幫助學生能夠對華語產生興趣並將其運用於日常生活當中，最後得以於聽、說、讀、寫四方面皆可流利應用。

教授學生年齡層從幼稚園至高中之團體班。利用自編與學校指定教材獨立教學，使用漢語拼音教授國際學生，以及輔助主要教師課堂所需。曾參與規劃與協助學校中國新年活動。

教授該校附屬中學之新住民子弟中文並以中文學習其他科目，針對學生程度進行差異化教學，選擇不同但適合該學生之教學媒材進行講授。使用自編教材與僑教雙周刊進行教學。

學生為來台學習華語之外籍成人以及部分青少年。主要教授團體班以及中文課後活動，使用教材為新實用視聽華語以及中心編訂教材。在教學期間同時協助中心的文化活動以及中文戲劇比賽。