我是劉思藇，台北人。平常喜歡閱讀、旅遊、登山，並將旅遊的照片及心得記錄在社群媒體上，一來是當作自己的日記以利日後回憶，也同時培養自己的美感與表達能力。 我畢業於輔仁大學哲學系，當初是想訓練邏輯思考的能力而選擇了哲學系。大學期間因想累積一些社會經驗而開始打工，一直都是在餐飲業，所以對服務業逐漸感到興趣。直到大四那年因緣際際會進了飯店業，畢業後到瑞士進修飯店管理課程。 【第一份工作 餐廳領檯】 回國後正逢台北文華東方即將開幕，憑藉以往餐飲業的經驗進了義大利餐廳擔任領檯，延續對餐飲業的熱情。原則上領檯為高端餐廳特別開設的職位，主要協助客人的訂位需求及現場帶位事宜。由於位置的安排是因應餐廳的設計，因此須有技巧的回應若客人有現場換位的需求以及處理突發事宜。在擔任領檯的三年期間，學習到諸多危機處理的技巧及臨場反應。 【第一間公司轉換跑道 客房業務專員】 領檯經驗三年左右後內轉到客房業務部門服務，從此開啟了對飯店業更全面了解的面向。 先前有過飯店前台人員的經驗，直到轉任客房業務部門方完整認知到業務對房間的銷售模式，如何針對不同客群設定不同的銷售方式。客房業務不只銷售房間，同時須思考如何搭配飯店其他產品一起包裝販售，了解到一個產業完整的運作模式。 【第一間公司第二次轉換跑道 會議統籌專員】 之後發現透過電話更喜歡實質上的協助與服務客人，轉調到會議開發統籌，從此開始為獨立自主協助實體活動。 會議統籌的職務內容主要為協助團體客人，包括從團體入住前的資訊收集與溝通，到會議的流程，餐點內容安排等都要一手操辦。最重要的地方為與各個部門的溝通與協調，提前設想哪種方式能協助客人同時也讓飯店部門更為順利的流程，是讓活動順利圓滿的重要關鍵。 【樂於學習，不侷限自己發展的可能性】 回顧在服務業工作的六年經驗，了解到自己對於面對及服務客人的過程中有很高的熱情，除了不會緊張以外更知道如何在最短的時間了解到客人的性格，把握如何與不同個性的客人溝通的方式。 在業務部三年的經驗，讓我學習到與人溝通的技巧，在了解公司的商品後如何提供、銷售給客人。憑藉扎實穩定的基礎經驗，未來在學習並熟悉新產品後，可以在最短的時間內上手並幫助公司業績成長。