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許博淳 PO CHUN (Bob) HSU

專注於餐飲產業八年,曾歷經泰國、日本國際飯店體系和台灣連鎖餐飲等多方領域,我擅長門市營運、資源整合和專案管理,參與過各種餐廳型態的營運、跨部門協同專案 以及 品牌合作的規劃與執行等經驗。過往多樣化的工作環境以及多元的工作團隊,賦予我靈活的適應性和邏輯性的思考能力,對事情能快速梳理利害優先關係,提出相應解決方案,加上善於平行與垂直溝通並進行衝突管理,爭取利害關係方的共識交集點,盡而實現商業目標。 餐飲產業變化日新月異,培養我對新事物的好奇,喜歡探索業務上所見之物,又因畢業於應用數學系,敏於數據上的變化,習慣將事物量化加以衡量,再加上職涯期許能往專業經理人的方向前進,近期研習Google專案課程 和 中央大學的大數據課程,整合自身務實經驗與符合職場需求,培養與具備多元專業能力,『每日1%的進步』是我對自己每份工作的要求。
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