因熟悉雞尾酒酒譜，再加上擁有飲料調製執照，受桌遊團的朋友邀請，去主持台大手搖飲料社一年一度的調酒課。我與社團幹部討論選用的酒譜，製作簡報，並協助計算材料用量，提供購買清單，當天也提早抵達現場備料。 在兩個多小時的社課中，先以簡報介紹後再現場示範，並協助60位同學體驗飲品調製，排除困難。 幹部們對課程的評價都十分不錯，不僅得到了感謝函，後續也有再次合作。 這還是第一次有能讓我分享知識的機會，是份難忘的體驗！