川堂豐為麻辣底料供應商，至今於市場上麻辣鍋出鍋量約10萬鍋以上鍋數，鍋品特色屬川味麻香、辣而順口，會想念的味道才是最美的味道。

在底料使用操作上，產品製作已考量了簡單、訊速、品質、穩定 SOP流程讓每位使用的操作手簡單上手，讓每一鍋每一到菜都能有相同的味道。可依各店特色比例調整 操作快 供應燒烤店、正宗麻辣鍋店、火鍋店、各式餐廳、麻辣燙、冷熱滷味、麻辣烤魚店、餐酒館/麻辣小龍蝦、也可結合各地小吃使用，歡迎交流。