溫淳引用了《文選.枚乘.七發》
「飲食則溫淳甘膬,脭醲肥厚。」
想呈現給大家飲食滋味濃厚
以最天然純樸的法式食材來做變化
Tenderness有溫柔之意
也希望帶給大家溫和溫暖的服務。
想讓我們喜歡的食物能夠以最好的方式分享給各位。
[ 工作中你可以獲得的 ]
1.實際操作經驗:深入了解原形食物料理的過程學習到肉類食材的部位知識
2.溫淳福利:酒精飲料或是無酒精飲料充足與供餐
溫淳是一間溫暖法式餐酒館,希望能帶給大家醇厚的滋味和溫和的服務。
我們喜歡一個開放式廚房環境,讓我們能以最好最直接料理方式呈現給大家。
同事之間的溝通都保持透明尊重。
我們相信大家一起互相合作幫忙更能替溫淳增添良好的工作氛圍。
擔任廚師夥伴與其他餐廳相關事務。