Avatar of Syarifuddin.
Syarifuddin
Restaurant Supervisor
ProfileResume
Posts
0Connections
Print
Avatar of the user.

Syarifuddin

Restaurant Supervisor
Perkenalkan Saya Syarifuddin atau biasa dipanggil Syarif. Saya lahir dan besar di Pangkalan Bun dan saya anak ke- dari 3 bersaudara. Saya memiliki Background Food and Baverage. Namun saya juga sering terlibat dalam keputusan manajemen untuk mengambil keputusan terutama di bidang Food and Baverage. Pengalaman bekerja saya sudah lebih dari 15 tahun terutama dalam dunia Food and Baverage. Saya sudah terbiasa bertemu dengan orang baru, bersosialisasi dan customer oriented. dan saya orang yang cepat dalam belajar untuk hal yang baru.
Logo of the organization.
Hotel Rodhita Banjarbaru
Logo of the organization.
SMK NEGERI 1 PANGKALAN BUN
Banjarmasin, Kota Banjarmasin, Kalimantan Selatan, Indonesia

Featured Resume

Last updated on Mar 16th 2024

Professional Background

  • Current status
    Unemployed
    Not open to opportunities
  • Profession
    Chef
    Food Stylist
    Restaurant Manager
  • Fields
    Beverage
    Food Craft
    Foodservice
  • Work experience
    10-15 years (10-15 years relevant)
  • Management
    I've had experience in managing 5-10 people
  • Skills
    Word
    PowerPoint
    Excel
    word
    powerpoint
  • Languages
    English
    Intermediate
  • Highest level of education
    High school

Job search preferences

  • Desired job type
    Full-time
    Interested in working remotely
  • Desired positions
    Chef
  • Desired work locations
    Indonesia
  • Freelance
    Non-freelancer

Work Experience

Logo of the organization.

Chef

Apr 2015 - Feb 2024
8 yrs 11 mos
Banjarbaru, Banjarbaru City, South Kalimantan, Indonesia
Sebagai Chef atau koki utama di Hotel Rodhita Banjarbaru saya memiliki tanggung jawab secara penuh dalam penentuan menu harian, bahan baku dan eksekusi time manajemen makanan yang harus di serve untuk tamu hotel. Selain bertanggung jawab terhadap keperluan internal, saya juga bertugas menjaga koneksi eksternal atau vendor untuk keperluan event hotel baik wedding, event kantoran atau keperluan hotel lainnya.
Logo of the organization.

Sous Chef

Sep 2009 - Mar 2015
5 yrs 7 mos
Tabalong Regency, South Kalimantan, Indonesia
Sebagai Sous Chef saya bertugas untuk menghandel semua kegiatan dan tanggung jawab dapur yang tidak bisa di handle langsung oleh Chef. Selama bekerja +- 6 tahun di Hotel Aston Tanjung, saya sering di beri kepercayaan menghandel kegiatan catering yang di miliki oleh restoran hotel secara langsung.

Education

Logo of the organization.
Engineer’s Degree
Pariwisata
2006 - 2009