替客人點餐，結帳以及出杯，且須利用點餐之間的空檔幫其他夥伴備料，使整體流程順暢化。在結帳時積極推薦客人加入此公司的會員，進而增加客人的回流率及黏著度。

盡速提供客人所需食材以及服務，維持內場與外場的溝通，進而讓所有客人的需求都能夠被滿足。繁忙時，需對內場進行適當人力調度，也需適時去各個工作台幫忙。當有新進員工時，會適時給予幫助及指導，以及訓練員工的工作效率。

協助會計師整理客戶資料，核對各項目開銷是否無誤，以及完成會計師所指派的工作。在工作期間，也順利為利興會計事務所撰翻譯出英文版的公司介紹。