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徐嘉鴻
營運經理 @ 昊延有限公司
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徐嘉鴻

營運經理 @ 昊延有限公司
想要射下老鷹,你必須先學會瞄準太陽。
昊延有限公司
德明財經科技大學
台灣台北

Professional Background

  • Current status
  • Profession
    Sales
  • Fields
    Consumer Goods
  • Work experience
    6-10 years
  • Management
  • Skills
    word
    powerpoint
    excel
  • Highest level of education
    Bachelor

Job search preferences

  • Desired job type
    Full-time
    Not interested in working remotely
  • Desired positions
    管理經理、業務
  • Desired work locations
  • Freelance

Work Experience

營運經理

Jan 2018 - Present
目前任職公司屬於連鎖餐飲企業,目前全台為9家分店。 ● 業績營運管理:提升15%業績成長 外部致力於品牌形象建立、外送平台合作、電視台節目曝光合作、公益活動參與曝光等各項有助公司業績提升發展的項目,內部搭配適當得宜的人員管理制度與帶領團隊向上提升服務品質,使整年業績顯著的提升與整體團隊向心力的凝聚 ● 人員制度管理:人力成本降低12% 用最短的時間了解各店營運狀況,且根據系統營業額分析後,立即進行汰除多餘人力、人員訓練SOP建立、不適任員工淘汰等,以及整年度部分將人力成本精簡效益最大化且提升整體人員素質。 ● 採購管理:採購成本降低8% 搭配曾經在食品公司的專業,將所有產品的採購部分與廠商議價,找出最適合的配合廠商。 ● 現場門市管理: 對於各項現場門市運作充分了解並實作後,將不適合、冗長、富含危險的工作模式更改,提升整體人員效率。且努力於改變員工服務態度、門市整潔、進貨作業等日常作業優化。

業務專員

Feb 2014 - Jan 2018
4 yrs 0 mos
聯馥食品是飯店暨西餐高級餐飲中客戶的首選供應商,旗下有法國、西班牙、義大利等各國的食材原料提供給餐廳 例:總統牌乳製品、Rougie鴨肝、De Cecco義大利麵等優秀產品。 ● 產品推廣銷售:四年期間增加250%業績 從2014年到職開始,不斷推廣品牌,開發潛在市場,平均每月成長5-10%業績來自於新客人,並努力於客戶維繫服務:提供完善的客戶售前、售後服務,並具備純熟的應對處理能力,且能定期維繫舊客人,每月既有顧客回購率為95%以上。 ● 部門庶務處理: 除在本身的業績上表現亮眼之外,也期許自己未來是管理職為目標。於2015年開始被主管交付負責帶領團隊的新人,並協助業務部門與各部門間的溝通,且可以妥善且迅速完成部門主管與總監等交辦事項。 ●和諧人際關係: 即使平常面對繁重工作的壓力,但也會在工作休假之餘與同事有著和諧的互動,製造良好的相處氣氛。

Education

Bachelor’s Degree
電子類
2006 - 2010