1.平均一天接待約將近100位顧客,周末假日時甚至會超過100位客人
2.短短三個月中,從一開始甚麼都不會,經過不斷地學習,到後來不管是向客人介紹餐點、點餐送餐、維護店內整潔、內外場溝通等方面,都很快的熟悉並且上手,也學習到如何與客人做應對。
3.由於工讀期間恰好是甜點店的新分店開幕的時間,因此後來被調派至新的店面工讀,新店開幕時人氣很高,若恰逢周末,來客數更多,時常需要應付眾多客人候位的情況,因此在招呼客人、帶位、安排候位、送餐等等事情上,都必須隨機應變,同時對於顧客的各種狀況與要求也必須臨機應變。