我是鍾逸明Oliver,來自屏東,畢業於文化大學園藝學系. 園藝與料理從小就是我的興趣,在求學階段曾在餐廳內場工作過一年時間,因畢業後退伍離開原本餐廳的工作,退伍後來到了目前就職的公司CN Flower,是間位於台北獨樹一格的花店,積極樂觀的態度與謙虛的個性讓我一路從基層助理成為專業花藝設計師,在這段十年的工作生涯中跟著公司團隊在海內外學習到豐富的花藝經驗技術與可貴的人際關係是我最大的收穫. 在花藝工作之餘另一項興趣莫過於餐飲與料理,除了到各地品嚐美食外有機會更會自己動手做,目前也有持續在空閒時間進修料理與語文課程. 對於未來規劃非常希望能在料理與廚藝上更精進自己的能力，隨時保持保持高度熱誠與謙虛的態度學習一切事物，希望有朝一日成為獨當一面的料理人,並善用自己所學的美學與餐飲結合.帶給社會大眾美好的感受！