【辣太后品牌故事】English below

創辦人Denner是一位熱愛辣醬又愛下廚的人。來到台灣後，看著從美國帶來的辣醬一點一滴地減少，滿滿創意的Denner下定決心嘗試運用在地水果以及台灣朝天椒自己動手做，經歷多次的嘗試與調配後研發出我們第一款
辣醬「芒果辣醬」。在家人、朋友意外的成為芒果辣醬的死忠粉絲後，Denner對研發辣醬的熱忱更加堅定，辣太后也從此誕生。

辣太后著重以純天然、健康、美味的角度出發，結合台灣得天獨厚盛產水果的優勢與多樣化的辣椒種類，每一款辣醬都是我們精心挑選當季食材，不斷測試調配及細膩的小批製做。結合東方食材跟西方手藝的辣太后，希望讓台灣食材的美好被更多人看到。 我們的願景就是藉由美式的食品設定搭配台灣的獨特食材，讓全世界的人都有機會吃到台灣農產品的美味！

現在辣太后已經在6個國家將台灣的食才發揚光大了 - 台灣，美國，新加坡，香港，加拿大，澳洲。 如果你喜歡嘗試也想要在一個國際團隊裡做出有影響力的工作，歡迎加入我們！ 一起打拼建立一個拓展全球的台灣創意食物品牌！ 

At Empress Hot Sauce, our mission is to bring excitement to every table through intriguing and approachable artisanal food products. We're a new kind of food company that aims to share our Taiwan story through local ingredients and unique combinations that appeal to palates all around the world. We strive to be Taiwan's leading artisanal foods brand to go global. With sales already in the US and Hong Kong, our team is rapidly expanding - if you like to work hard, make an impact, and build a brand driven by change - join our team to tell a different Taiwan story through food! 

團隊價值 Our team values are: 

• Be Better Together - Always strive to improve, find creative solutions together.
• Put Others First - Customer First, Team First, Human First. 
• Full Corners - Always do things thoroughly and correctly, never cut corners. 
• Do the Big Things - We focus on doing things that matter. 

公司福利 Team Benefits are: 

• Annual Retreat 員工旅遊
• Friday Team Lunches 每週五團隊午餐
• Flexible Paid Time Off and Remote Work Opportunities 彈性假期跟上班模式
  
• Free Snacks and Unlimited Hot Sauce 滿滿零食 + 無限辣醬
• Western style start-up environment that values teamwork and constant improvement with data-based decision making. No thanks to office politics and micro-managing work styles. 單純的美式工作文化，有話直說，謝絕任何工作糾紛，大吵大鬧。