小小樹食自從2018年成立以來，在短時間內將新概念蔬食觀念帶給消費者，嚴選在地與國外的好食材，並使用精挑細選的杯盤器皿，替台灣食客們帶來溫暖又有活力的飲食新選擇。

吃得更聰明、更挑剔、更美味，並開始懂得認真經營一張餐桌的風景，這樣的生活態度，像一顆小樹苗，在每個人的心中漸漸茁壯，這就是「小小樹食」。

在食材上也嚴格把關，堅持不使用加工品，並對來源重視講究，勤與台灣當地農夫接洽，持續發掘好的食材。
我們立志在蔬食領域擴大營業並持續的帶給台灣餐飲業新的衝擊，未來也將繼續朝向更多品項來發展與經營。

公司的精神理念強調誠懇與純樸；再不斷擴張的同時我們也要記得飲水思源並以最合理的價格提供給支持我們嶄新做法的忠實顧客。