極禾優質鍋物(蘆洲店/好季節有限公司)

餐飲外場： 1.餐廳外場服務，帶位、點餐、送餐及收桌等服務。 2.餐桌擺設與清理及環境清潔等工作。 3.負責收銀、送客、結帳之工作。 4.開閉店準備流程。 5.盤點以及主管交辦事項。 6.店鋪營業相關管理程序。 7.廁所環境清潔。 餐飲內場： 1.清洗食材 2.將食材依照廚師要求進行切片、切塊或切末等備料的工作 3.點餐、送餐 4.碗盤清洗 5.環境維護整潔 6.收店等整理工作事項 7.開店...

餐飲內場： ．擔任廚師的助手，處理烹飪前與烹飪中之準備工作與其他餐廳相關事務。 ．負責洗、剝、削、切各種食材。 ．負責清理工作環境、設備和餐具。 ．準備不同餐點所需要的食材。 ．協助測量食材的容量與重量。 ．負責擺盤、打包外帶服務。 餐飲外場： 1.餐廳外場服務，帶位、點餐、送餐及收桌等服務。 2.餐桌擺設與清理及環境清潔等工作。 3.負責收銀、送客、結帳之工作。 4.開閉店準備流程。 5....

負責餐廳、飯館的場內外運作，並且進行指導與管理。