【平地有好花 高山有好茶】 臺東鹿野鄉 鹿嵿記休閒茶莊 鹿鼎記？不不不，是鹿「嵿」記才對！ 老闆說早期其實茶莊並不叫這個名字，是剛好地點在鹿野山，而「嵿」則是因為茶莊在山上，「山」+「頂」不就是「嵿」了嗎！配合著諧音，讓消費者感到熟悉又增添幾分驚喜。 一場與茶的邂逅從母親家中種的茶葉開始，因熟悉而精進，慢慢練就一身焙茶的好技術， 在機緣下有客人詢問：「何不自己種茶葉呢？」終於在102年，母親決定開始種茶葉！ 由於食安問題泛濫，老闆說現在的市場很重視這塊，也藉此開始種植有機茶的契機。 從產銷履歷到有機認證的取得，過程中發現，在不會操作農機具的情況下，要做有機處理很吃人力，許多事都得靠人工處理，也促使老闆決定回來幫忙母親，剛好抓住紅烏龍興起的商機開始著手做起。 以紅烏龍為主力商品，清香型的烏龍茶與金萱茶也是特色產品。老闆說他們的茶最大特色就是焙出來的花香與果香，也避免紅烏龍過重的烘焙帶來的焦味，讓茶能夠更清甜舒心，無論哪個年齡層都能接受。 茶莊在去年108年取得清真認證，市場開始往國際方向發展，期望讓世界品嚐到屬於臺灣好茶的甘甜與美好！ 老闆也希望大家有機會來臺東做深度旅遊，享受好山好水，一起來品好茶！