商品部 咖啡餐飲品類經理_台北

家樂福咖啡店主打有如咖啡廳的舒適休憩空間，設有廚房空間現做料理，販售現做輕食簡餐、烘焙麵包、現煮咖啡。歡迎有咖啡廳或餐飲管理相關經驗、願意接受挑戰並與家樂福一起成長的您加入我們!

職務說明：
1. 管理全台量販店及超市店之咖啡店，現煮咖啡與即食專區管理、經營及相關事宜
2. 依據公司及顧客需求，研發咖啡及餐點新品或開發新廠商以提升消費者體驗
3. 內部跨部門的溝通合作(商品部、行銷部、門市端)，規劃檔期促銷活動
4. 與供應商共同規劃，談判全國性合約
5. 為符合市場趨勢及顧客滿意，將商品種類最佳化
6. 現有產品製作的流程整合與優化

1. 具咖啡廳或餐飲管理相關經驗
2. 具咖啡調配相關證照或經驗尤佳
3. 具餐飲管理經驗，或是會做料理、有規劃或設計菜單經驗尤佳
4. 具有發現問題、釐清問題並解決問題能力
5. 具採購經驗，合約談判及議價能力佳
6. 主動積極、抗壓性強並勇於挑戰新事物
7. 擅長組織規劃，並有獨立專案管理及完成銷售專案能力