2003年10月，Anastasia與Scott成立了第一家mojocoffee咖啡館，開始接觸精品咖啡烘焙與 沖煮。 從此我們堅信，好咖啡，應該是由於咖啡種子天然的風味與甘甜，來引導個口感的走向，絕 非苦澀。咖啡的甘甜與風味，是來自

瓦城泰統集團至今成立超過30年。成功將東方廚藝與科學精神結合，將傳統複雜的東方餐飲產業打造出全新商業模式，立下讓東方餐飲全球化成為可能的契機。集團現今全球擁有共148家直營店

00520.HK)。成功上市後，呷哺集團進一步深化管理優勢，多方位擴展業務形態，多品牌發力布局餐飲食品產業鏈，逐步構建成集多品牌業態，年營收超60億元，員工3萬余人，直營餐廳超1200家的集團公司。 呷

華雅聚（烤鴨、港點、海鮮） 擁有8個儀式堂、4個戶外空間、26個不同風格宴會空間 因為疫情跨足：親子產業、銷售票卷、拓展冷凍食品、雲端廚房代工、打造戶外空間等 疫情期間的典華： Drive-in婚禮： https://money.udn.com

MMHG（MUME Hospitality Group）由米其林星級主廚林泉(Richie Lin)領軍，第一家餐廳MUME於2014年成立，至2022年底共擁有六家餐廳，MUME、Le Blanc、baan、COAST、Plaa 與Westwood，連續多年入選多項國際級餐飲指標，並在各項國際級評鑑中屢創佳績，近年也