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Menjalankan tahapan Opening maupun Closing restoran. Mengantar hidangan dan meng-clear-up meja makan (bagian waiter & dining area). Menyarankan berbagai menu promo, cross sell dan upsell (bagian waiter dan chasier). Mencatat, memastikan dan menyajikan menu sesuai pesanan pelanggan (bagian waiter dan chasier). Menyiapkan dan packaging produk menu di service area (bagian packing and cashiering). Memasak dan menyiapkan produk menu di kitchen area (bagian cooking and backup). Mematuhi dan menjalanka

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