CakeResume
CakeResume Logo
Masuk
Daftar
Jaringan
Jaringan Saya
Akses jaringan dan kelola kontak kamu.
CakeResume Meet
Perluas jaringan profesional kamu dengan terhubung dengan pengguna lain.
Komunitas
Interaksi dengan pengguna lain melalui acara, diskusi, dan forum.
Masuk
Daftar
Avatar of 陳韋盛.
陳韋盛
副主廚 @ Alma Gastrobar
ProfilPortofolio
Postingan
0Koneksi
Cetak
Avatar of the user.

陳韋盛

副主廚 @ Alma Gastrobar
台灣台中人，畢業於高雄餐旅大學，曾任職於台北高檔義法餐廳Forchetta，並遠赴澳洲餐廳求職工作，目前工作於上海米其林推薦餐廳Alma。
Logo of the organization.
Alma Gastrobar
Logo of the organization.
國立高雄餐旅大學
中國上海市上海

Latar Belakang Profesional

  • Status sekarang
  • Profesi
  • Bidang
    Produksi Makanan
  • Pengalaman Kerja
    4-6 tahun
  • Management
  • Skil
    Cooking
  • Bahasa
    English
    ・
    Menengah
    Chinese
    ・
    Bahasa ibu atau Bilingual
  • Pendidikan tertinggi
    Sarjana

Preferensi pencarian kerja

  • Jenis pekerjaan yang diinginkan
    Full-time
    ・
    Tertarik bekerja jarak jauh
  • Jabatan pekerjaan yang diinginkan
    CHEF
  • Lokasi pekerjaan yang diinginkan
    China
    ・
    Taiwan
  • Bekerja lepas

Pengalaman Kerja

Logo of the organization.

副主廚

Alma Gastrobar
11/2018 - Sekarang
• 參與菜單研發，協助主廚處理事項並且安排每天廚房工作日程表 • 檢查每日菜餚出品品質，協助廚房同仁完成工作 • 招募新員工，給予初期指導與培訓
Logo of the organization.

廚房領班

Road to Hana
10/2017 - 06/2018
・
9 mos
• 妥善安排所屬崗位工作，協助其他同仁完成每日工作日程表 • 食物製備以及崗位上菜餚品質控管 • 盤點廚房食材以及確保食材妥善存放

廚房領班

Yimilian Buffet
06/2017 - 09/2017
・
4 mos
• 妥善安排所屬崗位工作，協助其他同仁完成每日工作日程表 • 食物製備以及崗位上菜餚品質控管
Logo of the organization.

廚房領班/實習副主廚

Alma
07/2016 - 07/2017
・
1 yr 1 mo
• 參與菜單研發，協助主廚及副主廚處理廚房事項 • 協助其他工作同仁完成工作日程表 • 維持餐廳菜餚出品品質一致
Logo of the organization.

西餐廚師

Gien Jia Bistro
10/2013 - 04/2014
・
7 mos
• 獨立操作沙拉以及甜點站台工作 • 維持自己崗位上菜餚品質一致
Logo of the organization.

實習生

Forchetta
07/2012 - 07/2013
・
1 yr 1 mo
• 獨立操作冷菜台 • 協助熱房同仁一同完成菜餚

Edukasi

Logo of the organization.

國立高雄餐旅大學

Sarjana
・
西餐廚藝系
2010 - 2014